Querido DiálogoEcológico: Hemos estado oyendo por años cómo la producción de carne de vaca es mala para el ambiente y mala para nuestra salud. ¿Cómo se comparan en este sentido el pescado, la lechería y las proteínas vegetales en función de su impacto sobre el ambiente y la salud?Querido DiálogoEcológico: ¿Por qué fueron apagados todo el día algunos sitios web de ambientalistas el 4 de junio pasado? ¿Fue eso una protesta de algún tipo, o fueron pirateados?